아몬드 효능 꼭 알아두세요.

 

 

아몬드에는 단백질, 마그네슘, 비타민, 섬유질, 불포화지방산 등이 풍부해요. 아몬드는 기억력 향상, 골다공증 예방, 콜레스테롤 및 장 건강 개선, 고혈압 및 당뇨병 예방, 다이어트에 좋아요. 아몬드의 다양한 건강상 효능에 대해 알아보세요.

 

 

 

1. 기억력 향상에 좋아요.

---

건망증이 있으시거나 자꾸 무언가를 쉽게 잊어버린다면 아몬드를 드세요. 연구에 따르면 아몬드를 섭취한 피실험자들이 기억력 기능이 향상되었다는 연구 결과를 발표했어요. 

 

아몬드에는 세로토닌 생산을 촉진하는 높은 수준의 고도 불포화 지방산이 함유되어 있어요. 세로토닌은 인지 과정과 정서적 행동에 중요한 역할을 하는 신경 전달 물질이에요. 세로토닌 수치가 낮은 사람은 우울증과 불안에 더 취약한 반면, 세로토닌 수치가 높은 사람은 행복감이 증가하는 경향이 있어요.

아몬드는 또한 기억력을 향상시키고 알츠하이머병을 예방하는 신경 전달 물질인 아세틸콜린의 방출을 촉진하는 역할을 해요. 아세틸콜린은 건강한 근육과 신경 기능을 촉진해요. 따라서 식단에 아몬드를 추가하면 근육 성능에 기여하고 뇌 세포의 신경 전달을 도울 수 있습니다. 하루에 8-10개의 아몬드를 섭취하면 뇌의 아세틸콜린(Ach) 수치가 증가합니다. 

 

 

2. 단백질이 풍부해요.

---

아몬드는 단백질이 풍부하게 함유되어 있어요. 단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소로서 다음과 같은 신체 기능에 필요해요.

 

• 심혈관 질환 예방
• 면역 체계 강화
• 혈당 조절
• 노화 억제
• 신체 신진대사 증가
• 피부 건강 증진
• 적정 체중 유지
• 조직 성장 향상
• 호르몬 균형 촉진
• 튼튼한 뼈 유지

 

아몬드 30g에는 최대 6g의 단백질이 함유되어 있는데 이는 하루 권장량의 20%에 해당해요. 

 

 

 

3. 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적이에요.

---

콜레스테롤 수치가 높으면 동맥 주위에 지방 침전물이 생겨 혈액 흐름을 방해해서 심장 질환의 위험을 증가시킬 수 있어요. 또한 퇴적물이 쌓여서 뇌졸중과 심장마비로 이어질 수 있는 혈전 만들 수 있어요. 건강한 생활 습관을 갖는 것은 높은 콜레스테롤 수치를 억제하여 합병증의 위험을 낮출 수 있어요. 아몬드를 섭취하면 콜레스테롤, 특히 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 것으로 나타났어요.

아몬드는 포화 지방산이 적지만 불포화 지방산, 섬유질, 단백질이 많기 때문에 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 밝혀졌어. 또한 아몬드에는 장에서 콜레스테롤 흡수를 낮추는 지방 화합물인 피토스테롤을 함유하고 있어요. 연구에 따르면 매일 40g의 아몬드를 섭취하면 좋은 콜레스테롤을 유지하면서 나쁜 콜레스테롤을 5.3mg/dl 낮다는 연구 결과가 있어요.

 

4. 뼈에 좋아요.

---

아몬드는 튼튼한 뼈를 만들고 골다공증을 예방하는 데 필수적인 칼슘이 다량 함유되어 있어요. 또한 칼슘은 치아를 건강하게 하고 신경 전달 및 근육 수축을 조절하는 데 도움이 돼요. 아몬드 1온스에는 73.9mg의 칼슘이 들어 있으며 이는 하루 권장량의 7%에 해당해요. 

아몬드에는 골밀도와 뼈를 강하게 만드는 미네랄인 마그네슘이 포함되어 있어요. 또한 아몬드는 건강하고 튼튼한 뼈에 필수적인 망간, 구리, 아연 및 비타민 K가 들어 있어요. 비타민 K는 새로운 뼈세포 생성과 칼슘 조절을 촉진하는 역할을 해요.

5. 장에 좋아요.

---

건강한 장은 강력한 면역 체계, 뇌 기능 향상, 건강한 심장, 양질의 수면, 기분 전환 및 적절한 소화에 기여하는 중요한 요소예요.  섬유질이 우리의 내장을 건강하게 유지한다는 것은 잘 알려진 사실이에요. 아몬드 1인분(견과류 약 23개)은 식이 섬유 6g, 하루 필요량의 약 20%를 제공해요. 섬유질은 소화, 체중 관리, 면역 건강 및 기타 이점을 도울 수 있는 장내 박테리아인 건강한 장내 미생물 군집을 유지하는 데 도움이 돼요.

아몬드는 프리바이오틱스 역할을 하는 섬유질이 풍부해요. 프리바이오틱스는 프로바이오틱스의 성장과 활동을 촉진하는 비소화성 섬유질이에요. 프리바이오틱스는 소화되지 않기 때문에 종종 프로바이오틱스나 좋은 박테리아의 먹이로 알려져 있어요. 또한 프리바이오틱 식품은 대변 빈도를 높이고 일관성을 개선하며 변비를 줄임으로써 소화기 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났어요.

 

 

 

6. 혈압을 낮추어요.

---

고혈압은 심장 마비와 뇌졸중의 주요 원인이에요. 아몬드의 높은 항산화 수치는 혈압을 낮추고 혈류를 개선할 수 있어요. 연구에 따르면 아몬드 한 줌이 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있는 것으로 알려져 있어요. 매일 아몬드를 섭취한 참가자는 아몬드를 전혀 섭취하지 않은 참가자보다 고혈압 발병 위험이 현저히 낮았어요.

또한 아몬드를 먹으면 동맥을 깨끗하게 유지할 수 있어요. 또 다른 연구에 따르면 6주 동안 매일 50g의 아몬드를 섭취한 사람은 우리 몸 전체의 적절한 혈류에 필요한 내피 기능이 크게 증가한 것으로 나타났어요. 이것은 아몬드가 혈류를 개선하고 동맥경화를 감소시키는 능력이 높은 수준의 단일 불포화 지방산과 마그네슘이 다량 함유되어 있기 때문이에요.

7. 마그네슘이 풍부해요.

---

마그네슘은 다음과 같은 신체의 다양한 생화학 반응에 필수적인 물질이에요.

• 심장 박동 유지
• 항염 효과 제공
• 고혈압 낮추기
• 뼈 강화
• 수면 조절
• 우울증과 불안 개선
• 편두통 예방
• 미네랄 흡수 촉진
• 콜라겐 생성
• 인슐린 저항성 감소

 

30g의 아몬드는 75mg의 마그네슘을 제공하며 이는 하루 권장량의 19%에 해당해요.

 

 

8. 다이어트에 좋아요.

---

정제된 탄수화물은 지방으로 변환되어 저장해서 체중을 증가시켜요. 아몬드는 섬유질과 건강한 지방이 풍부하지만 칼로리는 매우 낮아요. 섬유질과 지방 모두 포만감에 기여해요. 이로 인해 더 적은 칼로리를 섭취하면서도 배고픔을 덜 느끼게 돼요.

 

9. 에너지 수준을 유지시켜요.

---

아몬드에는 비타민 B가 다량 함유되어 있어요. 비타민 B는 근육 피로를 예방하기 위해 신체에서 음식을 에너지와 마그네슘으로 전환하는 것을 향상시키는 역할을 해요. 섬유질과 단백질 함량이 높으면 에너지 수준을 유지하는 데 도움이 될 수 있어요.

또한 아몬드에는 철분이 많이 들어 있어요. 철분은 우리 몸에 산소를 운반하는 역할을 해요. 낮은 철분 수치는 피로를 쉽게 느낄 수 있어요. 피곤함을 느끼신다면 아몬드 몇 개를 섭취해 보세요. 효과를 바로 느끼실 수 있을 거예요.

반응형

 

 

10. 당뇨병에 좋아요.

---

마그네슘은 혈당 조절 및 인슐린 신호 전달에 중요한 역할을 해요. 그러나 당뇨병은 마그네슘이 소변을 통해 손실되도록 해요. 이것은 대사 장애를 일으켜 더 많은 인슐린 저항성을 유발하는 원인이에요. 

연구에 따르면 마그네슘을 보충하면 제2형 당뇨병 환자의 인슐린 감수성을 개선하는 데 도움이 될 수 있어요. 아몬드에는 풍부한 마그네슘을 함유하고 있어서 인슐린 저항성을 개선하는데 큰 도움이 돼요.

 

 

11. 비타민 E가 풍부해요.

---

비타민 E는 지용성 항산화제로서 체내 활성 산소의 산화로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 역할을 해요. 산화는 심장병, 암, 관절염, 노화 및 백내장 형성을 포함한 수많은 건강상 문제와 관련이 있어요. 

비타민 E를 섭취하면 암, 심장병 및 알츠하이머병을 예방할 수 있어요. 또한 비타민 A의 흡수, 면역 체계 강화, 자외선 손상으로부터 우리 몸을 보호하는 데 중요한 역할을 해요. 30g의 아몬드는 하루 비타민 E 요구량의 최대 37%를 제공해요.

 

 

오늘은 아몬드 효능에 대해 알아보았어요. 많은 도움이 되셨다면 다른 글도 함께 보시는 걸 추천드려요.

 

치아시드(치아씨) 효능 및 하루 권장량 알아보기

호박씨 효능 꼭 알아두세요.