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엣지있는 아만다

크랜베리 주스는 요로 감염과 싸우는 것 외에도 혈압을 낮추고, 심장 건강을 증진하고, 위궤양을 예방하고, 구강 건강을 증진하고, 수면을 개선하고, 눈을 보호하는 데 도움이 될 수 있어요. 크랜베리 주스의 다양한 건강상 효능에 대해 알아보세요. 크랜베리란? 일반적으로 크랜베리로 불리어지는 열매는 한국어로는 넌출월귤이라고 해요. 주로 추운 지방에서 잘 자라서 북쪽으로 갈수록 흔하고 북한 백두산에서도 자생하는 것으로 알려져 있어요. 또한 북한은 넌출월귤을 천연기념물로 지정해서 보호해요. 열매가 달릴 때 가지 모양이 학(crane)을 닮았다 하여 '크랜베리'라는 이름이 붙었어요. berry라고 해서 딸기류의 한 종류로 생각하기 쉬우나 '열매'라는 뜻일 뿐 딸기류와는 전혀 관련이 없다고 해요. 장미과에 속..

커민은 주로 향신료로 사용해요. 커민은 영양이 풍부하고 항산화제 함유, 항암, 설사 치료, 관절염 개선, 심장병 예방, 당뇨병 및 다이어트에 좋아요. 커민의 다양한 효능, 부작용 및 하루 권장량에 대해 알아보세요. 커민이란? 커민은 서남아시아 원산의 한해살이 풀로 미나리과에 속해요. 커민은 주로 씨앗을 향신료로 사용해요. 향신료로 쓴 역사는 제법 오래되어서 고대 로마 시대에도 고기에 커민을 뿌려서 먹기도 했고, 중세 이후 유럽에서 후추에 밀려 널리 쓰이는 향신료는 아니게 되었지만, 여전히 일부 유럽 국가에서 치즈나 소시지의 향신료로 쓰이고 있어요. 현재 북아프리카, 서아시아, 인도, 중국, 멕시코 등지에서 널리 사용하는 향신료예요. 커민의 효능은? 1. 영양이 풍부해요. 커민은 비타민과 미네랄의 풍부하게..

석류는 혈압을 낮추고 심장병, 뇌졸중 및 심장마비의 위험을 줄이는 데 도움이 돼요. 또한 유방암 및 전립선암을 예방하고 관절 건강을 개선하며 노화 방지에 효과적인 과일이에요. 석류의 다양한 효능에 대해 알아보세요. 1. 알츠하이머를 예방해요. 석류를 마시면 퇴행성 뇌 질환인 알츠하이머를 예방할 수 있어요. 석류에는 알츠하이머와 관련된 신경 염증을 감소시키는 것으로 밝혀진 화합물인 푸니칼라진이 다량 함유되어 있어요. 연구에 따르면 석류를 먹으면 이미 경도인지 장애 또는 알츠하이머 초기 단계로 진단받은 사람들에게도 알츠하이머 발병 위험을 낮추는 것과 관련이 있는 것으로 보고되었어요. 일주일에 석류 주스 3-5잔을 마시면 위험을 줄이는 데 충분해요. 석류에는 혈 뇌 장벽을 가로질러 알츠하이머를 치료하고 예방하..

우리 식생활에 너무 익숙한 참깨는 참기름의 원료로도 잘 알려져 있어요. 참깨는 인류에게 가장 오래된 조미료 중 하나예요. 또한 참깨는 각종 드레싱, 소스, 식용유에도 사용되어서 음식의 풍미를 향상시키는 데 좋은 재료예요. 하지만 참깨가 단순희 음식 맛과 향을 올리는 식 재료 역할만 있는 것은 아니에요. 참깨는 우리 몸에 좋은 다양한 성분을 함유하고 있어요. 참깨가 얼마나 좋은 씨앗인지 확인해보세요. 참깨의 영양은? 참깨에는 천연 오일, 식이 섬유 및 단백질이 풍부하게 포함되어 있어요. 또한 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨, 인, B-비타민, 비타민 E와 같은 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어서 건강에 매우 좋아요. 그리고 참깨에는 세사민과 세사몰로 알려진 강력한 아미노산으로 가득 차 있어요. 또한 트..

우리에게 흔한 단어인 호박씨가 슈퍼푸드라는 걸 알고있는 분은 많지 않아요. 호박씨는 미네랄, 비타민, 심장을 보호하고 체중 감소시키는 지방산이 풍부하기 때문에 슈퍼푸드로 간주돼요. 또한 칼로리가 낮고 단백질이 높으며 정기적으로 섭취하면 관절 통증을 줄이는 데 도움이 돼요. 그러나 호박씨에는 정말 좋은 효능이 많아요. 호박씨의 효능에 대해 알아보세요. 호박씨의 영양은? 호박씨에는 유익한 영양소가 가득해요. 껍질을 벗긴 말린 호박씨 1온스(28g)의 영양소는 다음과 같아요. ◎ 163 칼로리 ◎ 탄수화물 4.2g ◎ 단백질 8.5g ◎ 지방 13.9g ◎ 식이섬유 1.8g ◎ 망간 0.9mg, 일일 권장량의 43% ◎ 마그네슘 151mg, 일일 권장량의 38% ◎ 인 332mg, 일일 권장량의 33% ◎ 철..