엣지있는 아만다

피칸은 비타민, 마그네슘, 아연, 인, 섬유질 및 미네랄 등이 풍부한 견과류예요. 피칸은 심혈관 및 뇌 기능 향상, 혈당 수치 개선, 월경전 증후군 완화, 암 및 염증을 예방해요. 피칸의 다양한 효능, 부작용 및 하루 권장량에 대해 알아보세요. 피칸이란? 피칸은 미국과 멕시코에서 주로 재배되는 가래나무과에 속하는 식물인 피칸 나무의 열매를 말해요. 피칸의 원래 뜻은 알곤킨어로 돌로 깨는 과일이란 뜻의 '파칸'에서 유래되었어요. 대표적인 가래나무과의 열매는 호두인데, 피칸은 호두에 비해 맛이 더 달고 향도 더 좋아서 먹기에 편해요. 피칸은 달콤하고 고소한 향이 있어서 생으로 먹을 수도 있어요. 피칸은 케이크, 쿠키 및 파이에 풍부하고 고소한 풍미를 더하기 때문에 베이킹에 자주 사용돼요. 피칸은 일반적으로 ..

커민은 주로 향신료로 사용해요. 커민은 영양이 풍부하고 항산화제 함유, 항암, 설사 치료, 관절염 개선, 심장병 예방, 당뇨병 및 다이어트에 좋아요. 커민의 다양한 효능, 부작용 및 하루 권장량에 대해 알아보세요. 커민이란? 커민은 서남아시아 원산의 한해살이 풀로 미나리과에 속해요. 커민은 주로 씨앗을 향신료로 사용해요. 향신료로 쓴 역사는 제법 오래되어서 고대 로마 시대에도 고기에 커민을 뿌려서 먹기도 했고, 중세 이후 유럽에서 후추에 밀려 널리 쓰이는 향신료는 아니게 되었지만, 여전히 일부 유럽 국가에서 치즈나 소시지의 향신료로 쓰이고 있어요. 현재 북아프리카, 서아시아, 인도, 중국, 멕시코 등지에서 널리 사용하는 향신료예요. 커민의 효능은? 1. 영양이 풍부해요. 커민은 비타민과 미네랄의 풍부하게..

모링가는 비타민, 미네랄 및 식물성 단백질 등 영양이 풍부하고 갱년기 증상 완화, 테스토스테론 증가, 뇌 건강, 염증 억제, 활성산소 억제, 당뇨병 개선, 소화기 건강 및 간에 좋아요. 모링가의 다양한 효능에 대해 알아보세요. 모링가란? 모링가는 인도와 아프리카 등에서 자생하는 콩과 식물이에요. 모링가는 지구상에서 가장 영양이 풍부한 식물이에요. 나무의 잎과 열매, 뿌리 씨앗 등 식물의 대부분을 먹거나 약으로 쓰는데, 우리 몸에 필요한 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 '지구상에서 가장 영양이 높은 식물', '기적의 나무', '생명의 나무'라고 불리기도 해요. 또 인도 전통의학인 아유르베다에서는 300가지 이상의 질병을 치유하고 예방하는 데 쓰이는 것으로 알려져 있어요. 모링가의 효능은? 1. 비타..

가르시니아 캄보지아는 몸속 지방을 억제하는 물질이 함유되어 있습니다. 가르시니아 캄보지아는 식욕을 억제하고 뱃살을 줄여서 다이어트에 매우 좋아요. 가르시니아 캄보지아의 다양한 효능 및 부작용에 대해 알아보세요. 가르시니아 캄보지아란? 가르시니아 캄보지아(Garcinia Cambogia)는 인도 등 동남아시아가 원산지이며 토마토와 호박과 비슷한 모양을 가진 열대 식물이에요. 껍질과 과일은 식품 방부제 및 조미료로 많이 사용되고 있어요. 가르시니아 캄보지아가 유명해진 것은 열매의 껍질에 있는 HCA(히드록시시트릭산, hydroxycitric acid) 때문이에요. 말린 열매껍질의 추출물에는 50~60%의 HCA가 들어 있는데 HCA는 식용을 억제하고 탄수화물이 지방으로 합성되는데 필요한 효소의 작용을 막아 ..

레드 퀴노아란? 레드 퀴노아는 영양이 풍부한 곡물로 기존의 퀴노아보다 약간 더 달콤하고 견과류 향이 나는 것이 특징이에요. 레드 퀴노아는 항산화제와 항염증 영양소가 풍부하여 건강에 매우 좋은 곡물이에요. 레드 퀴노아의 붉은색은 항산화제인 안토시아닌이 다량 함유되어서 붉게 보여요. 또한 함유된 산화 방지제는 암 및 염증을 억제하는데 도움이 돼요. 레드 퀴노아 효능은? 레드 퀴노는 다양한 효능이 있어요. 건강을 위해서 레드 퀴노아의 효능을 확인하세요. 1. 다양한 영양소 함유 레드 퀴아노는 많은 영양소를 함유하고 있어요. 레드 퀴노아 한 컵(185g)의 영양소는 다음과 같아요. ◎ 칼로리: 222Kcal ◎ 탄수화물: 40g ◎ 지방: 4g ◎ 섬유질: 5g ◎ 단백질: 8g ◎ 설탕: 2g ◎ 망간: 1...