그린커피빈(Green Coffee Bean) 효능 & 부작용 및 하루 권장량 알아보기

 

 

그린커피빈은 강력한 항산화 및 항염 화합물질인 클로로겐산이 풍부해요. 또한 그린커피빈은 만성질환 및 당뇨병 예방, 피부  및 다이어트에 좋아요. 그린커피빈의 다양한 건강상 효능 및 부작용에 대해 알아보세요.

 

 

그린커피빈(Green Coffee Bean)이란?

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우리가 마시는 커피의 콩은 로스팅을 해서 짙은 갈색이지만 원래 로스팅하기 전의 커피 원두는 녹색이에요. 일반적으로 커피 생두라고 불려지는데 로스팅한 커피에 비해서 다양한 화합물을 함유하고 있어요. 그린커피빈에는 강력한 항산화 및 항염 효과가 있는 화합물인 클로로겐산의 풍부게 함유되어 있어요. 로스팅한 커피에도 소량의 클로로겐산이 포함되어 있지만 대부분은 볶는 과정에서 손실돼요.

 

 

그린커피빈의 효능은?

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다이어트에 좋아요.

그린커피빈은 가장 인기 있는 다이어트 보조제 중 하나예요. 그린커피빈에 다량 함유된 클로로겐산이 포도당의 흡수를 억제하여 혈당 수치를 낮추고 지방 대사를 촉진하는 것으로 알려져 있어요. 또한 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추어서 비만을 예방해요. 그리고 그린커피빈에 함유된 카페인은 다이어트를 촉진하는데 도움이 될 수 있어요.

 

연구에 따르면 그린커피빈을 장기간 섭취한 결과 체중과 지방 축적이 크게 감소한 것으로 나타났어요. 또한 비만이 있는 사람들을 두 그룹으로 나눈 뒤 한 그룹은 그린커피빈을 섭취하고 다른 그룹은 인스턴트커피를 마시게 했더니 그린커피빈을 섭취한 그룹은 평균 5.4kg 체중 감량과 3.6% 지방이 감소했어요. 인스턴트커피를 마신 그룹은 1.7kg 체중 감량과 0.7% 지방이 감소했다는 연구 결과가 있어요.  

 

만성 질환을 억제해요.

그린커피빈에 함유된 클로로겐산은 당뇨병 및 심장병과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있어요. 연구에 따르면 대사 증후군이 있는 사람들에게 하루에 두 번 400mg의 카페인이 제거된 그린커피빈 추출물을 섭취하도록 했더니 섭취한 사람들은 공복 혈당, 혈압, 허리둘레가 크게 개선된 것으로 밝혀졌어요.

 

 

당뇨병에 좋아요.

그린커피빈은 혈당 수치를 안정화시키는데 매우 좋아요. 클로로겐산은 포도당과 인슐린을 안정적으로 조절해서 제2형 당뇨병을 예방하는  역할을 해요. 

 

 

피부 노화를 방지해요.

그린커피빈에 함유된 폴리페놀은 피부의 수분을 유지시키고 자외선으로부터 피부를 보호하는 역할을 해요. 또한 피부 각질층의 유리 지방산과 젖산의 양을 증가시켜 거친 피부를 개선하고 주름 형성을 억제해요.

 

 

그린커피빈의 부작용은?

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과도한 카페인 복용은 해로울 수 있어요.

로스팅 커피와 마찬가지로 그린커피빈에도 카페인이 많이 함유되어 있어요. 그린커피빈 한 컵은 종류와 양조 방법에 따라 대략 100mg의 카페인을 함유하고 있어요. 로스팅 과정에서 소량의 카페인이 손실될 수 있기 때문에 그린커피빈은 로스팅 커피보다 더 많은 카페인을 함유할 수 있지만 차이는 크지 않아요. 적당한 카페인 섭취는 건강에 좋은 영향을 미치지만 너무 많이 섭취하면 불안, 수면 장애, 혈압 상승과 같은 부정적인 증상을 유발할 수 있어요. 

 

뼈에 안 좋은 영향을 줄 수 있어요.

그린커피빈을 장기간 섭취하면 칼슘 흡수를 방해해서 뼈 건강에 안 좋은 영향을 줄 수 있어요. 연구에 따르면 그린커피빈을 매일 투여한 쥐는 뼈조직에서 칼슘이 부족한 것으로 보고되었어요.

 

 

 

그린커피빈의 하루 권장량?

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그린커피빈의 하루 권장량은 400mg이에요.

 

오늘은 그린커피빈에 대해 알아보았어요. 많은 도움이 되셨다면 다른 글도 함께 보시는 걸 추천드려요.

 

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