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히알루론산 함유된 식품 꼭 알아두세요. 본문
히알루론산은 피부 노화를 방지하고 피부 탄력을 증가시키는 물질이에요. 히알루론산은 사골, 고구마, 케일, 아몬드, 오렌지, 완두콩, 두부 등에 함유되어 있어요. 히알루론산이 풍부한 건강식품에 대해 알아두세요.
1. 사골국
사골국은 소 다리뼈를 푹 고와서 만드는 음식을 말해요. 사골국은 일반적으로 12~48시간 동안 푹 끓여서 만들어요. 이 과정에서 히알루론산을 포함한 많은 영양소를 포함한 사골국이 만들어져요.
사골국은 240ml에 약 10g의 단백질이 포함되어 있고 글루타민, 프롤린, 콘드로이틴 및 글루코사민 등이 다량 함유되어 있어요. 프롤린과 글루타민은 단백질의 구성 요소인 두 가지 유형의 아미노산이고, 콘드로이틴과 글루코사민은 관절 건강에 좋은 물질이에요. 또한 피부 탄력과 수분 공급에 좋은 콜라겐이 풍부해요.
2. 고구마
고구마는 섬유질, 비타민 A와 C, 망간이 풍부하고 마그네슘을 다량 함유하고 있어서 신체가 히알루론산을 효율적으로 생성할 수 있도록 도와줘요. 또한 고구마에는 산화 세포 손상과 만성 질환을 예방하는 데 도움이 되는 다양한 항산화제가 포함되어 있고 프리래디칼을 중화하며 피부 손상을 억제하는 베타카로틴이 풍부해요.
3. 케일
케일은 영양이 풍부한 녹색 채소예요. 케일에는 섬유질, 비타민 A와 K, 칼슘, 구리, 망간이 다량 함유되어 있어요. 또한 필수 미네랄인 마그네슘이 풍부해요. 마그네슘은 에너지 생산, 근육 기능 및 뼈 건강에 필요할 뿐만 아니라 히알루론산 생산에도 좋은 물질이에요. 히알루론산이 부족하면 심장, 뼈 및 정신 건강에 부정적인 영향을 미치고 제2형 당뇨병의 위험을 증가시킬 수 있어요.
4. 아몬드
아몬드는 풍부한 맛뿐만 아니라 단백질, 섬유질 및 심장 건강에 좋은 지방이 많이 함유된 견과류예요. 아몬드에는 마그네슘이 풍부하여 신체의 히알루론산 생성을 증가시켜 피부 노화를 방지하고 탄력을 증가시켜요. 또한 비타민 E가 포함되어 있어서 산화 스트레스를 억제하여 상처 치유 속도를 높이고 피부 손상을 보호하는 데 도움이 될 수 있어요.
5. 오렌지
오렌지에는 히알루론산이 함유되어 있지는 않아요. 하지만 나린제닌이라는 물질이 함유되어 있어요. 나린제닌은 강력한 항산화 특성을 가진 식물성 화합물의 일종인 플라보노이드예요. 일반적으로 감귤류, 토마토, 무화과에 많아요.
나린제닌은 히알루론산의 분해를 담당하는 효소인 히알루로니다제의 활성을 차단해요. 따라서 많은 오렌지를 섭취하면 신체의 히알루론산 수치를 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있어요. 또한 오렌지에는 비타민 C가 풍부해서 피부, 근육, 모발, 관절 등의 구조에 필수적인 콜라겐의 합성을 촉진해요. 그리고 비타민 C는 자외선(UV) 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 되는 물질이에요.
6. 완두콩
완두콩에는 신체의 히알루론산 수치를 증가시킬 수 있는 식물성 에스트로겐이 포함되어 있어요. 또한 완두콩에는 망간, 엽산, 비타민 C 및 K, 철분을 비롯한 기타 중요한 비타민과 미네랄이 다량 함유되어 있는 건강한 식품이에요.
7. 두부
두부에는 히알루론산이 함유되어 있지는 않아요. 하지만 식물성 에스트로겐이 풍부해요. 에스트로겐은 피부 건강을 지원하고 건조 및 주름과 같은 문제를 예방하기 위해 신체의 히알루론산 수치를 증가시키는 것으로 알려져 있어요. 또한 두부에는 망간, 칼슘, 셀레늄과 같은 몇 가지 다른 주요 영양소와 함께 1회 제공량에 충분한 양의 단백질을 제공해요.
오늘은 히알루론산이 함유된 식품에 대해 알아보았어요. 많은 도움이 되셨다면 다른 글도 함께 보시는 걸 추천드려요.
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