땅콩 알레르기의 원인, 증상 및 예방법 알아보기

 

땅콩 알레르기는 어린이의 약 2%가 가지고 있을 정도로 가장 흔한 식품 알레르기 중 하나예요.

땅콩 알레르기가 증상이 매우 심해서 종종 아나필락시스를 유발하지만 사전에 알레르기 위험을 줄이기 위해 노력한다면 충분히 예방할 수 있어요. 

땅콩 알레르기를 일으키는 원인과 땅콩 알레르기가 발병하는 것을 예방하는 방법에 대해 알아보세요.

 

땅콩 알레르기의 원인은?

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땅콩 알레르기는 땅콩에서 발견되는 단백질에 반응하는 신체의 면역 체계에 의해 발생해요. 이 단백질이 체내에 들어오면 면역 체계는 그것이 해롭다고 잘못 생각하고 이를 방어하는 항체를 생성합니다. 다음에 땅콩을 먹을 때 이 항체는 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 히스타민과 같은 화학 물질을 방출해요.

 

 

땅콩 알레르기의 증상은?

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◎ 두드러기, 발적 또는 붓기와 같은 피부 반응
◎ 식도 조임
◎ 입과 목구멍 내부 또는 주변의 가려움증
◎ 설사, 위경련, 메스꺼움 또는 구토와 같은 소화기 문제
◎ 숨가쁨 또는 쌕쌕거림과 같은 호흡기 문제
◎ 아나필락시스

 

 

아나필락시스란?

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아나필락시스는 심각하고 잠재적으로 생명을 위협하는 알레르기 반응이에요. 음식, 특정 약물, 벌레에 쏘이거나 라텍스와 같은 알레르겐에 노출된 후에 발생할 수 있어요. 아나필락시스에 민감한 사람들의 경우 소량의 알레르겐으로도 반응을 유발할 수 있어요. 아나필락시스는 일반적으로 알레르겐에 노출된 후 몇 분 후에 시작되며 빠르게 진행될 수 있으므로 즉시 의사의 도움을 받는 것이 중요해요.

아나필락시스의 증상은 경증에서 중증까지 다양해요.

◎ 목구멍이나 혀의 붓기
◎ 호흡 곤란
◎ 빠른 맥박
◎ 현기증
◎ 의식 상실
◎ 혈압 강하(종종 쇼크를 유발할 수 있음)

 

아나필락시스는 즉시 치료하지 않으면 치명적일 수 있어요. 아나필락시 반응을 보인다고 생각되면 즉시 의료 도움을 받는 것이 중요하니 주의 하셔야 해요.

 

 

땅콩 알레르기는 어떻게 치료하나요?

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땅콩 알레르기를 치료하는 방법에는 여러 가지가 있으며 가장 효과적인 접근 방식은 알레르기의 정도에 따라 달라요. 가벼운 알레르기의 경우 땅콩을 피하고 균형 잡힌 식단을 섭취하면 일반적으로 추가 반응을 예방하기에 충분해요. 그러나 더 심한 알레르기에는 식단 변화만으로도 충분하지 않을 수 있어요. 이러한 경우 약물 치료가 필요해요.

항히스타민제는 알레르기 반응의 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며, 심각한 반응의 경우 에피네프린(아드레날린이라고도 함)이 사용돼요. 에피네프린은 일반적으로 주사로 투여되며 아나필락시스의 경우 생명을 구할 수 있어요.

 

면역요법

면역 요법은 땅콩 알레르기를 치료하는 또 다른 방법이에요. 이 접근법은 시간이 지남에 따라 신체 내성을 높이기 위해 소량의 땅콩 단백질에 신체를 노출시키는 것을 말해요. 면역 요법은 효과적일 수 있지만 사전에 전문의와 협력하여 안전하게 수행하는 것이 중요해요.

 

응급상황 대비

실수로 땅콩에 노출될 경우를 대비하여 사전에 충분히 준비하는 것이 중요해요. 심한 알레르기가 있는 사람은 에피네프린 주사기를 휴대하는 것을 권해요. 에피네프린 주사기는 알레르기 반응이 발생할 경우 에피네프린을 신체에 주입할 때 사용돼요. 에피네프린은 심각한 알레르기 반응에 대한 가장 중요한 조치이자 최선의 조치예요.

 

땅콩 알레르기의 위험 요소는?

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가능하면 땅콩과 땅콩 제품에 대한 노출을 피해야 해요. 땅콩은 많은 일반 식품에서 발견될 수 있기 때문에 식품의 라벨을 주의 깊게 읽고 땅콩이나 땅콩 흔적이 포함된 식품을 사전에 피하세요. 그 외에 다음의 경우에 위험이 증가할 수 있으니 주의하세요.

 

1. 땅콩 알레르기에 대한 가족력

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땅콩 알레르기에 대한 가족력이 있는 경우 땅콩 알레르기가 발생할 위험이 높아져요. 알레르기는 유전일 가능성이 가장 높기  때문이에요. 부모님이나 형제자매에게 땅콩 알레르기가 있는 경우, 당신도 땅콩 알레르기가 있을 가능성이 더 크니 주의해야 해요.

2. 다른 유형의 알레르기가 있는 경우

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다른 유형의 알레르기가 있으면 땅콩 알레르기가 발생할 위험이 높다고 말할 수 있어요. 땅콩이 이미 다른 알레르겐에 민감하면 면역 체계가 땅콩에 과민 반응할 가능성이 더 높기 때문이에요. 이경우는 꽃가루, 먼지 및 애완동물의 비듬과 같은 일반적인 공기 중 알레르기에 특히 해당돼요.

최근 연구에 따르면 땅콩 알레르기가 있는 어린이를 대상으로 한 연구에서 그중 거의 절반이 하나 이상의 다른 물질에도 알레르기가 있는 것으로 나타났어요. 땅콩 알레르기가 있는 어린이들 사이에서 가장 흔한 알레르겐은 우유, 계란, 콩, 밀, 생선, 조개류였어요.

 

3. 습진 및 천식과 같은 질병

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습진 및 천식과 같은 질병에 노출되어 있으면 신체는 더 염증을 잘 일으켜 면역 체계를 더 민감하고 반응성 있게 만들 수 있어요. 또한 이러한 상태는 피부에 변화를 일으켜 알레르겐에 더 잘 침투할 수 있어요. 또 다른 가능성은 습진이나 천식이 있는 사람들이 일반적으로 알레르겐에 더 민감하여 땅콩에 더 잘 반응할 수 있다는 것이에요.

4. 어린 시절의 땅콩 노출

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땅콩에 대한 조기 노출이 땅콩 알레르기 발병의 위험 요소가 될 수 있는 몇 가지 이유가 있어요.

 

첫째, 면역 체계는 유아기에 아직 발달 중이며 알레르기가 발병하기 더 쉬워요.
둘째, 땅콩에 조기에 노출되면 어린이의 면역 체계가 알레르기 항원에 민감해져서 땅콩에 다시 노출될 경우 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 더 높아져요. 또한 땅콩은 종종 아기가 처음으로 노출되는 고형 식품 중 하나이며 미성숙한 소화 시스템이 땅콩의 단백질을 제대로 처리하지 못할 수도 있어요.

 

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5. 자가면역질환

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자가면역 질환을 가지고 있으면 면역 체계가 이미 자가면역에 과민성이어서 땅콩에 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 더 높아요. 또한 자가면역 질환이 있는 사람들은 장 누수가 있어 땅콩의 단백질이 혈류로 들어가 알레르기 반응을 유발할 수 있으니 주의가 필요해요.

 

땅콩 알레르기 예방법은?

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우발적 노출을 방지하세요

땅콩이나 땅콩 제품이 포함된 음식 섭취를 피하는 게 가장 좋아요. 땅콩은 베이킹과 다양한 음식의 토핑으로 자주 사용되므로  땅콩 알레르기가 있는 경우 우발적인 노출을 피하기 위해 라벨을 주의 깊게 읽는 것이 중요해요.

땅콩기름이 포함된 제품의 사용을 피하세요

많은 로션, 비누 및 샴푸에는 땅콩기름이 성분으로 포함되어 있어요. 땅콩 알레르기가 있는 경우 사용하기 전에 이러한 제품의 라벨을 꼭 확인하는 것이 중요해요.

땅콩을 먹거나 땅콩 제품을 취급하는 사람을 멀리하세요

땅콩을 직접 먹거나 만지지 않더라도 땅콩을 먹는 사람과 가까이 있으면 알레르기 반응이 나타날 수 있어요. 땅콩 알레르기가 있는 경우 피하는 것이 중요해요.

땅콩을 대체할 수 있는 제품

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땅콩 알레르기가 있는 일부 사람들은 다른 견과류로 대체해서 섭취하는 것이 좋아요.

◎ 아몬드: 아몬드는 땅콩과 비슷한 맛과 질감을 가지고 있어 훌륭한 대안이 돼요. 
◎ 캐슈 : 캐슈는 땅콩을 대체할 수 있는 또 다른 훌륭한 식품이에요. 크림 같은 질감과 약간 달콤한 맛을 가지고 있어요
◎ 해바라기 씨 : 해바라기 씨는 땅콩 대신 사용할 수 있는 좋은 견과류예요.
◎ 호박씨 : 호박씨는 땅콩 대용으로 사용할 수 있는 또 다른 견과류예요. 약간 달콤한 맛이 나며 트레일 믹스 및 그래놀라 바와 같은 요리법에 잘 어울려요.
◎ 참깨: 참깨에는 견과류 향이 있어 많은 요리법에 잘 어울려요. 통째로 사용하거나 잘게 썰거나 가루로 만들어 사용할 수 있어요.
◎ 치아씨드: 치아시드는 작지만 영양면에서 큰 장점이 있어요.

 

오늘은 땅콩 알레르기에 대해 알아보았어요. 많은 도움이 되셨다면 다른 글도 함께 보시는 걸 추천드려요.

 

 

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