시나몬 효능 꼭 알아두세요.

 

시나몬은 항산화제 등 다양한 영양소가 풍부해서 건강에 좋은 향신료예요. 시나몬의 중요 성분은 암 예방, 함염 효과 등 다양한 질병을 예방하는데 도움이 돼요. 시나몬의 다양한 효능에 대해 알아보세요.  

 

 

시나몬이란?

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시나몬은 시나몬 나무의 내부 껍질로 만든 향신료를 말해요. 시나몬과 계피는 같은 녹나무과(Cinamomum)에 해당하는 사촌 지간의 식물이에요. 일반적으로 시나몬과 계피를 혼용에서 사용하고 있는데 시나몬과 계피는 차이가 있어요. 시나몬을 영어로 Ceylon Cinnamon 이라고 하고 계피는 Cassia Cinnamon 혹은 Chinese Cinnamon 이라고 해서 시나몬과 계피를 구분하고 있어요.

 

시나몬은 오래전부터 주요 한약재로 사용되어 의학적인 효능을 인정받은 향신료예요. 문헌에 따르면 고대 이집트에서도 시나몬이 주요 약재로 사용된 기록이 있어요. 시나몬에는 항산화제 및 기타 유익한 화합물이 풍부해서 다양한 질병을 억제하는데 도움이 돼요. 또한 시나몬은 일반적으로 시나몬 가루(파우더)로 사용하여 다른 음식에 쉽게 사용할 수 있어요.

 

 

 

 

시나몬의 효능은?

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1. 세균 및 곰팡이 예방

시나몬의 주요 활성 성분 중 하나인 신남알데히드는 다양한 종류의 감염 예방에 도움이 될 수 있어요. 시나몬 오일은 호흡기 감염을 일으키는 곰팡이를 죽이는 데 효과적이에요. 또한 리스테리아 및 살모넬라균을 포함한 특정 박테리아의 성장을 억제하는 것으로 알려져 있어요.

2. 항바이러스

연구에 따르면 시나몬은 인간에서 가장 흔한 HIV 변종인 HIV-1로부터 보호하는 것으로 보고되었어요. 또한 인플루엔자 및 뎅기열로부터 인간을 보호하기도 해요.

 

3. 항산화제 함유

산화 방지제는 프리래디칼로 인한 산화 손상으로부터 신체를 보호하는 역할을 해요. 시나몬에는 폴리페놀을 포함한 강력한 항산화제가 들어 있어요. 연구에 따르면 시나몬 보충제는 C-반응성 단백질과 같은 염증을 측정하는 데 사용되는 마커의 수준을 감소시키면서 혈액 내 항산화 수치를 크게 증가시키는 것으로 보고되었어요. 또한 시나몬의 항산화 효과는 매우 강력하여 천연 식품 방부제로도 사용되고 있어요.

 

4. 심장병 예방

시나몬은 심장 질환을 억제하는 것으로 알려져 있어요.
연구에 따르면, 시나몬 정기적으로 복용하면 중성지방, 총 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 돼요. 또한 시나몬을 장기간 섭취하면 혈압을 낮추어서 심장 질환 예방에 효과적인 것으로 보고되었어요.

 

 

5. 항염 효과

염증은 신체가 감염에 반응하고 조직 손상을 복구하는 데 도움이 되기 때문에 매우 중요해요. 하지만 염증이 오랫동안 발생하면 만성적인 염증으로 변이 되고 건강에 악영향을 끼칠 수 있어요. 연구에 따르면 시나몬의 항산화제가 강력한 항염증 특성을 가지고 있는 것으로 알려져 있어요.

 

6. 당뇨병 예방

인슐린은 신진대사와 에너지 사용을 조절하는 주요 호르몬 중 하나예요. 또한 혈류에서 세포로 혈당을 운반하는 꼭 필요한 호르몬이에요. 일반적으로 대사 증후군 및 제2형 당뇨병을 앓고 있는 분은 인슐린 저항성을 가지고 있어요. 연구에 따르면 시나몬이 인슐린 저항성을 감소시킨다는 연구 결과가 있어요.

 

시나몬은 혈당 수치를 낮추고 혈당 조절을 개선할 수 있어요. 시나몬은 식사 후 혈류로 들어가는 설탕의 양을 감소시키는 것으로 나타났어요. 연구에 따르면 시나몬은 공복 혈당 수치를 낮추고 장기간 혈당 조절의 지표인 헤모글로빈 A1c를 개선하는 것으로 알려져 있어요.

 

7. 암 예방

시나몬은 암세포의 성장과 종양의 혈관 형성을 감소시키는 작용을 하며 암세포를 죽이는데 효능이 있는 것으로 알려져 있어요. 난소암이 있는 생쥐를 대상으로 한 한 연구에서 시나몬에 함유된 신남알데히드가 암 성장에 관여하는 특정 단백질의 발현을 차단하는 것으로 밝혀졌어요.

8. 신경퇴행성 질환 개선

우리가 잘 알고 있는 신경퇴행성 질환은 알츠하이머병과 파킨슨병이 있어요. 시나몬에서 발견되는 특정 화합물은 알츠하이머병의 특징 중 하나인 뇌의 타우라는 단백질 축적해요. 파킨슨병이 있는 쥐를 대상으로 한 연구에서 시나몬은 신경 세포를 보호하고 신경 전달 물질 수준을 정상화하며 운동 기능을 개선하는 데 도움이 되었어요.

 

 

 

오늘은 시나몬 효능에 대해 알아보았어요. 많은 도움이 되셨다면 다른 글도 함께 보시는 걸 추천드려요.

 

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